ну для примера можно на стартере на втягивающем (на управляющем контакте) померять напряжение, которое туда приходит, когда ты поворачиваешь ключ.
У меня была не совсем такая проблема, но похожая, на втягивающее приходил низкий вольтаж.


А по поводу сигналки, что ты отключал ? Блочек сигналки ? Или демонтировал ее полностью, включая проводку ? Проблема ж в проводке может быть.